home
menukaart
feesten en diners
gelagkamer
de boerenhofstede
reserveren
contact
de boerenhofstede
voorgerechten
soepen
amuse menu
hoofdgerechten
desserts
menu's
Menu's
€ 29,50
Menu Surprise 3 gangen
€ 34,50
Menu Surprise 4 gangen
€ 39,50
Menu Surprise 5 gangen
€ 27,50
Aspergemenu
Licht gebonden aspergesoep met groene kruiden en reepjes ham
Asperge op Brabantse wijze, Ei, botersaus, asperge ham en aardappeltjes
Rabarber IJsparfait met aardbeiensaus en slagroom
28,75 Keuze Menu 3 – gangen
Voorgerecht- hoofdgerecht- dessert
deze gerechten zijn ook los te bestellen
€ 10,75
Noorse garnalencocktail met een romige cocktailsaus
of
€ 11,75
Carpaccio van runderhaas met truffelmayonaise en oude kaas en pijnboompitten
of
€ 6,00
Runderbouillon met groenten en soepvlees
of
€ 5,75
Tomatensoep met pestoroom
*****
€ 16,75
Spies van saté met satésaus, atjar en gedroogde uitjes
of
€ 18,25
Varkenshaas met champignonsaus
of
€ 17,50
Spareribs met twee koude sausjes
of
€ 17,75
Rode mul in tempuradeeg met warme ravigotesaus
Geserveerd met frites en salade
*****
€ 5,75
Assiëtte van diverse ijssoorten met slagroom
of
€ 6,00
Dame Blanche, vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
of
€ 6,25
Chocolade mousse met chocolade-ijs
Contact
De Boerenhofstede · Boxtelseweg 24 · 5481 VG Schijndel · Tel: 073 5474001 ·
info@deboerenhofstede.nl
openingstijden
-
route