de boerenhofstede

Menu's

€ 29,50
Menu Surprise 3 gangen
€ 34,50
Menu Surprise 4 gangen
€ 39,50
Menu Surprise 5 gangen
€ 27,50
Aspergemenu

Licht gebonden aspergesoep met groene kruiden en reepjes ham

Asperge op Brabantse wijze, Ei, botersaus, asperge ham en aardappeltjes

Rabarber IJsparfait met aardbeiensaus en slagroom

28,75 Keuze Menu 3 – gangen

Voorgerecht- hoofdgerecht- dessert

deze gerechten zijn ook los te bestellen

€ 10,75
Noorse garnalencocktail met een romige cocktailsaus

of

€ 11,75
Carpaccio van runderhaas met truffelmayonaise en oude kaas en pijnboompitten

of

€ 6,00
Runderbouillon met groenten en soepvlees

of

€ 5,75
Tomatensoep met pestoroom

*****

€ 16,75
Spies van saté met satésaus, atjar en gedroogde uitjes

of

€ 18,25
Varkenshaas met champignonsaus

of

€ 17,50
Spareribs met twee koude sausjes

of

€ 17,75
Rode mul in tempuradeeg met warme ravigotesaus

Geserveerd met frites en salade

*****

€ 5,75
Assiëtte van diverse ijssoorten met slagroom

of

€ 6,00
Dame Blanche, vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

of

€ 6,25
Chocolade mousse met chocolade-ijs
Contact
De Boerenhofstede · Boxtelseweg 24 · 5481 VG Schijndel · Tel: 073 5474001 · info@deboerenhofstede.nl

openingstijden - route